我校一项国家农业科技成果转化资金项目通过专家验收,项目通过验收

by admin on 2019年5月15日

近日,科技部农村司在京组织召开了“十二五”国家科技支撑计划“生鲜农产品绿色防腐与安全保鲜技术研发与应用”项目验收会。

11月16日,受科技部委托,由江西省科技厅组织有关专家对我校陈金印教授主持的国家农业科技成果转化资金项目“江西名、特、优柑桔无公害保鲜技术的集成与示范”进行了验收,专家组听取了项目的汇报、查阅了相关材料,一致同意验收结题。

永利皇宫官网,该项目重点研究了生鲜农产品产后物流过程主要病害的绿色安全控制技术,研发了植物源防腐保鲜剂、微生物源生物拮抗菌剂,以及适于生鲜农产品物流的绿色安全新型物流包装材料。项目组织实施以来,研发新型植物源生物杀菌剂4种;筛选获得植物源抗菌肽7种;开发高活性植物代谢调节剂新剂型和新产品4种;筛选出5株生物拮抗菌株;筛选出4种新型绿色保鲜材料,完成其安全性评价并开展了产业化示范;探明了4种保鲜剂对冷藏水产品主要腐败菌抑制的机理;探明了6种果蔬产品物流过程主要病原菌的致病性;研制保鲜剂等产品18种/个。

该项目针对江西省名、特、优柑桔果实采后商品化处理的关键技术环节,筛选、复配和优化植物源保鲜剂一种,开发了有机酸复合制剂一种,筛选出了生物保鲜剂一种,经过中试表明防腐保鲜效果明显。项目的实施取得了良好的经济和社会、生态效益,开发应用前景广阔。

专家组认为,该项目完成了立项批复所规定的研究内容和考核指标,同意通过验收。

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